 |
| Ardei copti pentru iarna | FOTO : Mariana Mateescu |
Ingrediente :
Ardei kapia frumosi , carnosi si sanatosi
Mod de preparare :
Se coc ardeii , dupa ce i-am spalat bine , pe o table pe aragaz sau in cuptorul aragazului . Pe timp ce se coc ii punem intr-un vas presarati cu sare si acoperiti pentru a se aburii si a se putea curata mai usor . Dupa ce s-au racit bine ii curatam de pielita , ii asezam frumos in pungi pentru congelator sau eventual in cutii mai mici si apoi ii depozitam in congelator .
Ii servim iarna , dupa decongelare stropiti cu otet si ulei de masline si eventual si mujdei de usturoi .
Pofta buna !
GALERIE FOTO :
 |
| Ardei copti pentru iarna | FOTO : Mariana Mateescu |
 |
| Ardei copti pentru iarna | FOTO : Mariana Mateescu |
 |
| Ardei copti pentru iarna | FOTO : Mariana Mateescu |
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu